Наталія Шевчук Безалкогольні напої виробляються та споживаються по всьому світу, а більшу частину від загальної кількості становить газована продукція. Найпопулярніші бренди у цьому сегменті — Coca-Cola, Diet Coke, Red Bull, Pepsi, Fanta, Sprite, Borjomi, Schweppes. Асортимент охоплює різні категорії, зокрема газовані мінеральні води та енергетичні напої. У статті розглянемо сучасні тренди смачної освіжальної продукції.
Тенденції світового ринку газованих напоїв
Світ напоїв змінюється так само швидко, як і світ моди чи технологій. Ще кілька років тому полиці магазинів були заповнені переважно класичними солодкими лимонадами, а сьогодні споживачі дедалі частіше звертають увагу на інноваційні безалкогольні напої.
Сучасні тенденції формуються під впливом глобальних змін у сфері харчування, екологічних викликів і зростання свідомого споживання. Бренди розширюють асортимент смаків, випускають органічну продукцію, використовують карбонізацію під високим тиском для отримання інтенсивного шипіння.
Популярні малокалорійні напої без цукру. Виробники намагаються заохочувати покупців до придбання корисних новинок, тож ціна Кока-Коли Zero чи Dr. Pepper Zero буде прийнятною завдяки акційним пропозиціям. Для популяризації продукції бренди запускають креативні рекламні кампанії.
Оригінальні смаки
Щоб задовольнити різноманітні уподобання споживачів, виробники розширюють асортимент ароматів і смаків, виходячи за межі традиційних варіантів. Крім класичних цитрусових, фруктових, ягідних напоїв, популярними стають незвичні мікси, як-от:
- огірок з м’ятою;
- лаванда з лимоном;
- кавун із базиліком;
- бузина з гранатом;
- лимон з імбиром;
- манго з алое.
Екзотичні смаки та несподівані поєднання дозволяють напоям виділятися серед конкурентів.
Запит споживачів на багатофункціональність
Сьогодні від безалкогольних газованок очікують більше користі, ніж просто втамування спраги. Тому на ринку з’являються напої, збагачені адаптогенами, електролітами, вітамінами, мінералами, пробіотиками, колагеном, амінокислотами. Саме такі продукти приваблюють сучасних покупців, які прагнуть поєднати задоволення з користю. Вибрати функціональні безалкогольні напої можна в інтернет-магазині Маудау.
Тяжіння до свідомого споживання
Екологічна свідомість споживачів і виробників газованих напоїв — ще один тренд, що активно впливає на ринок. Щораз більше компаній дотримуються сталого розвитку, зокрема інвестують в енергоефективне технологічне обладнання, щоб мінімізувати вплив на довкілля та зекономити ресурси.
Бренди використовують екологічне багаторазове пакування, відмовляються від пластику, переходять на скляні пляшки й алюмінієві банки, які легше переробити. Щоб наблизити продукт до цільової авдиторії, виробники наголошують на «зелених» цінностях через візуальні меседжі, як-от колірна гама чи дизайн етикеток.