Наталия Шевчук – шеф-повар, эксперт кулинарии и автор на портале vashe.info

Кухня для меня — место творчества, уюта и любви. Готовлю не только блюда, но и атмосферу, в которой приятно быть с близкими. В своих материалах делюсь любимыми рецептами, маленькими кулинарными секретами, историями о гастрономических традициях и вкусами, которые вдохновляют.

Люблю экспериментировать с ингредиентами, пробовать новые техники и воссоздавать рецепты, которые передаются из поколения в поколение. Мне интересно сочетать простое с изысканным и показывать, что готовка — это не рутина, а радость и медитация.

Пишу так, чтобы каждый почувствовал вкус ещё до того, как открыл холодильник. И искренне радуюсь, когда мои рецепты становятся частью чьего-то домашнего уюта.